Pastir zalogaji sa kačkavaljem

Sjajni, ukusni, gurmaski, zdravi i ultrabrzi zalogaji, idealan uvod u slavsko veče ili za opušteno društvance, kad treba da se “bocne nešto na čačkalicu”.

Možete i sami da ih pravite u mnogo kombinacija, a mi vam dajemo predlog za neke.

Sastojci:

  • 1 pakovanje Pastir kačkavalja (oko 680g) sečenog na kockice
  • 2 tegle zelenih maslina
  • 2 tegle crnih maslina
  • maslinovo ulje
  • bosiljak
  • 300g pršute (ili nekog drugog finog mesa, sečenog na tanke listove: pečenica, kulen, čajna kobasica, šunka, alpska kobasica)
  • 3 cherry ili obična paradajza
  • dekorativne čačkalice

Priprema:

Isecite paradajz na kockice ili cherry paradajz na polovine. Na čačkalice ređajte zelenu ili crnu maslinu, pa list presavijene pršute, komadić ili polovinu paradajza, kockicu kačkavalja, drugi komad ili polovinu paradajza. Ređajte kako vam mašta kaže. Po završetku pripreme, a do serviranja, držite potopljene kanapee u maslinovom ulju. Pre serviranja pospite bosiljkom. Prijatno!