Domaći sladoled od jagode

Sastojci:

  • 500g svežih jagoda
  • 2kom vanilin šećera
  • 100ml soka od narandže ili limuna
  • 3 kašike meda
  • 500ml mleka ili slatke pavlake

Postupak:

  1. Oprane jagode izrežite na četvvrtine i pomešajte sa vanilin šećerom i sokom od narandže ili limuna.
  2. Smesu sjediniti blenderom ili štapnim mikserom. Zatim dodati med i mleko/slatku pavlaku, pa opet miksovati.
  3. U smesu možete dodati 150g jagoda seckanih na kockice.
  4. Sladoled staviti u zamrzivač na 4-5 sati.
  5. Po ukusu servirati sa čokoladnim prelivom ili čokoladnim mrvicama.
  6. Prijatno!

 

Testenina sa spanaćem

Sastojci:

  • 1 kg spanaća (svežeg ili u briketima)
  • 400g testenine po želji
  • 125g maslaca
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 100g svinjske pršute
  • 500ml pavlake za kuvanje
  • parmezan
  • so i biber po želji

Postupak:

  1. U većem tiganju na maslinovom ulju prodinstati spanać.
  2. U srednjoj šerpi pripremiti testenine i dobro ih posoliti.
  3. Kada spanać bude gotov može se usitniti štapnim mikserom a i ne mora.
  4. Nakon toga dodati maslac, pavlaku za kuvanje i pršutu.
  5. Kada se spanać ukuva i dobije se kompaktna masa u nju dodati već skuvane testenine i još kratko kuvati da se sastojci sjedine.
  6. Prilikom serviranja bogato posuti parmezanom.
  7. PRIJATNO!